«Un restaurante con excelente relación calidad-precio, buen sazón en sus platillos y porciones generosas«
Si bien no es cocina de «Chef» es ideal para desayunar en familia o con amigos en San Cristóbal de las Casas. Lo único que puede es mejora servicio al cliente, fácilmente se convertiría en un imperdible para desayunar , recomendado para personas que viven en san Cristóbal de las Casas Chiapas .
📍 Ubicación
A solo cinco cuadras del parque central de San Cristóbal de las Casas, Cerca de la iglesia de la merced este restaurante de fácil acceso y cuenta con estacionamiento propio, algo que se agradece mucho en la zona céntrica.
🍞 Entrada
El desayuno inicia con pan blanco acompañado de mantequilla y mermelada. El pan es blanco de consistencia suave y ligeramente dorado; la mermelada es mas ligera y de consistencia mas liquida sabe bien aunque no es la mejor mermelada, aunque podría variar en sabores para dar más opciones al comensal.
🍳 Platillo principal
En esta ocasión probé los Huevos al Albañil, servidos en porción abundante. Los huevos revueltos vienen acompañados de carne, pimientos y cebolla, con guarnición de chilaquiles, frijoles refritos y plátanos fritos. El sazón es bueno y bien condimentado, con salsas que resaltan y complementan la experiencia. La relación cantidad-sabor me pareció bastante justa.
📋 Menú y opciones
El menú ofrece paquetes desde $125 hasta $148, todos incluyen café refill, pan, mermelada, fruta y agua del día. Hay variedad de desayunos tradicionales mexicanos como huevos motuleños, divorciados, rancheros, chilaquiles y hasta pozole estilo Jalisco. También cuentan con desayunos especiales, omelets con diferentes ingredientes, opciones para niños y extras como jugos naturales y licuados.
🤵 Servicio
La cocina es rápida tardando aproximadamente 15-20 minutos y los platillos salen en buen tiempo, aunque el servicio de los meseros puede mejorar en atención y trato.
💲 Precio
El costo promedio de $150 MXN por persona (paquete completo) es muy accesible considerando la cantidad de comida, el café ilimitado y los complementos incluidos.
🌿 Ambiente
El espacio es amplio y cómodo: mesas y sillas adecuadas, baños separados para hombres y mujeres, área de juegos para niños y estacionamiento propio. El lugar es familiar y funcional, ideal para desayunar tranquilo cerca del centro.